怎么区分天津沙窝萝卜和潍坊水果萝卜？都说沙窝萝卜很多都是水果萝卜冒充的，那么外表或者味道怎么区分啊

发布网友发布时间：2022-04-25 15:48

共4个回答

热心网友时间：2023-10-14 11:00

天津沙窝萝卜和潍坊水果萝卜的区别为：外形不同、口味不同、内含营养成分不同

一、外形不同

1、天津沙窝萝卜：叶簇直立，叶色暗绿，叶脉浅绿色，中肋*，裂叶5~7对。

2、潍坊水果萝卜：根茎肥大、形状端正、外皮光洁、色泽美丽、品质良好。

二、口味不同

1、天津沙窝萝卜：甜辣可口，鲜嫩多汁，水多无渣。

2、潍坊水果萝卜：甘而脆。

三、内含营养成分不同

1、天津沙窝萝卜：含糖、纤维素、维生素、粗蛋白、Ca、P、Fe等。因含淀粉酶，生食可助消化。

2、潍坊水果萝卜：含有香豆酸、咖啡酸、阿魏酸、苯丙酮酸、龙胆酸、羟基苯甲酸和多种氨基酸。鲜根含甲硫醇7.75毫克%、维生素C近20毫克%，因不含草酸，是钙的良好来源。

参考资料来源：百度百科——沙窝萝卜

参考资料来源：百度百科——水果萝卜

热心网友时间：2023-10-14 11:00

很简单，天津沙窝萝卜是短粗胖的
潍县萝卜是高瘦长。

热心网友时间：2023-10-14 11:01

外观上沙窝萝卜湛青碧绿味道上沙窝萝卜没有辣味追问沙窝萝卜也辣的

追答如果太辣就是假的

热心网友时间：2023-10-14 11:01

咬一囗，好吃的是维坊的