四喜之士比萨的四种奶酪都是什么?

发布网友发布时间：2022-04-25 15:50

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热心网友时间：2023-10-14 16:20

四喜匹萨(quattaro formaggi)放的分别是玛苏里拉(mozzarella)，芳提纳(fontina)，高岗左拉(gorganzuola)，格拉纳(grana)。
玛苏里拉没什么好说的，几乎是匹萨就离不开它，芳提纳也比较常见，高岗左拉是比较有意大利代表性的蓝芝士，和法国的乐口福(roquofort)，丹麦的斯提尔顿(stilton)并列三大蓝芝士。比较容易混淆的是最后一种格拉纳，这个芝士好像不太常见，那是因为这个名字很少有人用到，大家都会叫他的另外一个名字，那就是大名鼎鼎的帕尔玛奶酪了，呵呵…………

热心网友时间：2023-10-14 16:20

Mozzarella /Parmesan /Caciotta/Recotta

热心网友时间：2023-10-14 16:21

Mozzarella /Recotta /Parmesan /Caciotta