米醋泡蒜头有什么作用
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发布时间：2022-04-25 15:43
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热心网友
时间：2023-10-14 01:20
一般来说，腊八蒜是两种用途：1.
泡好的蒜是酸酸可口的，再无辛辣味的，会被用来当泡菜吃。2.米醋从此有了蒜香味，所以是饺子蘸料和拌凉菜的首选。
食物本身在保健上的作用就是醋和蒜本身就是解油腻，助消化的。米醋对心血管好，而蒜本身有杀菌防病的作用。
题外话，这蒜之所以叫腊八蒜是因为在当初是为了除夕吃饺子所准备的，因为腌制时间21-22天味道最佳，所以才会在腊月初八开始做，所以就叫腊八蒜了。
全是手写，望采纳。
