虾皮怎么打碎?

发布网友发布时间：2022-04-25 15:47

共5个回答

热心网友时间：2023-10-14 09:45

2、虾皮加水浸泡半小时，柠檬一起加入浸泡。也利用浸泡将虾皮洗洗干净。

3、泡完沥干水分。

4、平底锅加热，放入虾皮，小火来回翻炒，直到炒干，差不多干的时候可以晾凉了。 tips：刚开始有些湿，火大些没事，慢慢水蒸发完了，就要小火了。

5、放凉后，放入料理机打碎，破壁机打的会更碎些。

6、打完继续放入平底锅翻炒。

7、炒干后放凉装罐。冷藏一个月，冷冻半年。用它来给食物提鲜，不仅宝宝辅食可以用，大人饭菜都能加，用习惯了消耗的很快。

热心网友时间：2023-10-14 09:46

用各种粉碎机都可以打碎。
然后晾凉，走走水分，就可以装盒备用了。

此间注意不要招苍蝇。
怕不卫生，放在蒸锅里炒、蒸一会儿，消消毒再晾干（注意此间要防止苍蝇再次盯住即可。）

热心网友时间：2023-10-14 09:46

把虾皮放到锅里，开小火，慢慢翻炒，烘干虾皮，蒸发掉虾皮中的水分。翻炒烘干的过程中一定要有耐心并且不断翻搅。避免烤糊。烘烤到用手一捏就碎的程度。烘干方法2：把虾皮平铺放到烤盘上，烤箱内上下火，120度，烤60_120分钟左右，时不时用筷子翻一翻。把烘干水分的虾皮盛出来，蒸发掉水分的虾皮明显量变少了。虾皮晾凉，倒入料理机或破壁机中打碎。

热心网友时间：2023-10-14 09:47

1.将买来的虾皮洗净表面盐分，晾干
2.将虾皮放入微波炉中高火一分钟（目的是为了使虾皮变脆，易于磨粉，具体时间要根据自家的微波炉以及虾皮的多少来调整，小心别糊了），然后晾凉
3.将虾皮放入磨干粉的搅拌机中打成细粉即可，然后放入密封瓶中保存，吃的时候用干净的勺取出即可

热心网友时间：2023-10-14 09:47

虾皮当豆浆机打碎了，打成虾粉，然后放上面粉，放上鸡粉，酵母粉，然后活成面团，醒发一个小时，然后切成五毫米款三厘米长的小面条，下锅炸成虾条吃，味道和超市买的一样，而且没有添加剂，油也是干净的，吃着放心