海带汤怎么做才好喝?
发布网友
发布时间：2022-04-25 15:55
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热心网友
时间：2022-05-23 02:28
可以做韩式海带汤。
制作步骤：
1、肉洗干净，海带泡发，蒜切末备用；
2、煮一壶开水，放入肉，把肉煮熟；
3、把煮肉的水倒入大盆里备用，肉煮好后捞出来用手撕开；
4、锅里倒入香油，将之前切好的蒜末倒入一半翻炒；
5、蒜炒出香味后，放入牛肉和海带，继续炒；
6、海带翻炒一段时间后，加入之前煮肉的水大火煮开；煮开之后转小火继续煮。如果水不够了，要继续加水；
7、煮了一会之后加入酱油，尝下味道，如果淡，再加入一点盐，然后盖上盖子继续煮；
8、稍待片刻，将剩下的蒜末放入锅中，继续煮；
9、煮好后，盛出即可食用。
热心网友
时间：2022-05-23 03:46
1
做法：将鲜海带切成丝状
起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生
花生米
海带丝
，少加入一点切成细丝的
豆腐皮
，煮熟后加入淀粉、胡椒粉（必须），加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。
海带汤2
原料：
泡水的
海带
200克，
牛肉
100克，
酱油
2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油
做法:
1.牛肉1块(好像用的是
里脊
)放到一锅
开水
里煮，等到牛肉烂了,捞出来.
2.泡好的海带切段,放到
牛肉汤
里。牛肉切成粗丝，也放到汤里。煮到海带熟了，放入
蒜泥
和酱油(没有
鲜味
的那种)，煮一会，就好了。
海带汤3
原料：海带、绿豆各15克，
甜杏仁
9克，玫瑰花10克。
制作方法：(1)玫瑰花用纱布包好；(2)甜杏仁用沸水浸泡去皮；(3)海带
温水
泡好切成丝；(4)将以上各原料与绿豆放入锅中，加适量清水煮至绿豆软烂即可。捡去
玫瑰花
，吃
绿豆粥
。
海带汤4
原料：
猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、
黄酒
、香油各适量。
制法：
1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净
控水
，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去
浮沫
，再开用
中火
焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
热心网友
时间：2022-05-23 05:21
海带豆腐汤
食材：海带100克，豆腐100克
佐料：植物油、食盐、香葱
方法：海带洗净后切成菱形片状，放入清水之中浸泡半小时后取出，沥干水分备用。豆腐切成方块，备用。香葱等佐料备好。起锅，热锅凉油，加入葱花，中火炒香，之后将海带加入锅中，大火翻炒片刻后加入适量清水。
加入清水之后继续保持大火，待煮沸后撇去海带的浮沫，之后将豆腐加入锅中，调成中火慢炖。保持中火慢炖45分钟，之后文火慢炖5分钟后加入适量食盐，出锅后即可食用。
功效：海带在以前可是稀罕物，价格非常昂贵，后来开始人工种植后才成为一道常见的食材。海带营养丰富，含有丰富的微量元素，尤其是碘，经常食用海带可以聪明益智。海带还富含各种胶质与矿物质，经常食用海带不用担心长胖，并且海带还具有减肥瘦身、滋养头发的功效。而豆腐更富含各种植物性蛋白，经常食用可以美白皮肤、减肥瘦身。
