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蔬菜沙拉里面有哪些豆
发布网友
发布时间:2023-08-25 13:09
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热心网友
时间:2024-03-22 22:41
青豆,鹰嘴豆。蔬菜沙拉中常含有青豆,鹰嘴豆。青豆是豌豆的别称,其富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有着保持血管弹性、防止形成脂肪肝等功效,鹰嘴豆含有丰富的营养。好消化,好吸收。富含膳食纤维、蛋白质、钙、锌、钾、硒、铬、Vc、Vb等,有“粗粮中的粗粮”之美誉。
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