菊花馓子怎么做好吃又简单 菊花馓子最正宗的做法
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发布时间：2023-08-24 15:37
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时间：2024-11-23 21:31
步骤
1.准备材料。
2.取一只小碗加入盐、少许油、水将盐化开。
3.用盐水加鸡蛋和面。盖上湿布饧20分钟。
4.饧好的面团放在案板上。
5.用擀面棍像擀面条一样擀开面团，（薄一些）
6.用折扇子的方法将擀好的圆饼折起来。
7.切面条的方法将面切成细条。
8.分成一簇一簇的。
9.用筷子将一簇面条的中间加紧。
10.锅中放油油热至七成。
11.用筷子夹着做好的馓子一同下锅炸制。
12.等定性后取出筷子，炸至两面金黄即可。
