凯萨琳面粉,凯瑟琳面粉是一样的吗

发布网友发布时间：2023-08-25 01:36

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热心网友时间：2024-12-11 21:49

一样的。
1、凯瑟琳和凯萨琳均为对Catherine的音译，二者是一样的。Catherine是日本NIPPN旗下的面粉品牌。
2、凯萨琳高筋粉吸水性强，成品口感细腻、绵柔、拉丝很好，在众多的面粉中为做吐司的首选。

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