怎样做蒲瓜猪肉馅水饺才好吃,蒲瓜猪肉馅水饺
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发布时间：2023-08-26 03:54
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热心网友
时间：2024-12-14 23:38
收起
步骤：
1
将蒲瓜去皮擦丝用少许盐拌匀腌15分钟，用纱布包住挤去水分，将挤去水分的蒲瓜丝用刀切几下备用
2
韭菜择洗干净控净水切碎备用
3
肉馅少量多次加入蒲瓜挤出的汁水，顺时针搅拌，直到肉馅和水全部融合
4
放入小葱碎、盐、生抽、五香粉、姜粉、胡椒粉、一大匙花生油和一大匙芝麻油，用筷子顺时针搅拌上劲儿，可入冰箱腌制20分钟
5
放入蒲瓜丝和韭菜碎，拌匀即可包饺子了
