请问谁知道薏仁米到底是什么?

发布网友发布时间：2022-04-25 16:43

共4个回答

热心网友时间：2023-10-19 10:00

薏仁米也叫云米，产自云南省的比较正宗。我看过一谝报导说：历史上有一任云南省的知府任期已潢告老还乡，回乡时因喜爱云米，代一车云米回乡送亲朋好友，有和他不和的人又不敢当面去查看车上拉的什么？远远看去好像一车珍珠。立即报告上司，立即追赶查看，原是一车云米，可见云南省产的云米是上品。

热心网友时间：2023-10-19 10:01

薏仁米的主要营养价值及其作用

薏仁米是禾本科植物的种子。自古以来，我国劳动人民就把薏仁米作为药食兼用的食物。它的营养价值较高。每100克薏仁米中含蛋白质12．8克，碳水化合物69．1克，脂肪3．3克左右。它有强筋骨、健脾胃、消水肿、镇静、镇痛等作用。薏仁米脂肪油还有能使血糖下降作用，抗癌症作用。

参考资料：http://hi.baidu.com/chicangqiong/blog/item/4ea29b1153f5617ecb80c45c.html

热心网友时间：2023-10-19 10:01

就是我们常叫的苡仁，也叫薏苡仁，薏米，超市都有卖的，很常见

热心网友时间：2023-10-19 10:02

就是薏米吧。小小的，白色的，中间有一道灰色的。