汤臣倍健蛋白粉刚打开是团状,粉不散开,是怎么回事?

发布网友发布时间：2022-04-25 16:37

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热心网友时间：2023-05-06 03:27

请先判断是真结块（受潮）还是假结块（物理吸附），用手轻轻碰触或者捏压后团块迅速松散则为假结块，是一种物理现象。
因为蛋白质为长链分子结构，所以高纯度的蛋白粉颗粒表面积非常大，所以吸附力强。分子间的引力会导致颗粒相互吸附成团。这种物理现象叫做物理吸附。
物理吸附的最大特点是吸附速率和解吸速率快，通俗来讲就是结块的速度快，分解的速度也快。晃动几下就会发现有结团现象，再碰触团块就会迅速松散。所以可用这个方法来判断产品是真结块还是假结块

热心网友时间：2023-05-06 03:27

请先判断是真结块（受潮）还是假结块（物理吸附），用手轻轻碰触或者捏压后团块迅速松散则为假结块，是一种物理现象。汤臣倍健蛋白粉中的蛋白质可调节体内水分的平衡；为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体；帮助伤口血液凝结及愈合；在体内制造酶，有助将食物转化为能量。