发布网友 发布时间:2022-04-25 16:42
共5个回答
热心网友 时间:2022-07-07 23:46
腊肠是生的。
在制作腊肠的时候,用的肠衣是生的,并且往里面灌的肉也是生的,没有煮熟,因为这样的保存时间更久,也更好操作,因此买回来的腊肠需要自己做熟后食用。
下面介绍腊肠的吃法:
准备材料:腊肠2根、山药半根、盐半勺
制作步骤:
1、准备好广式腊肠2根,新鲜的山药半根。
2、山药表皮泥土洗干净,削皮,切菱形块备用。
3、腊肠清洗一下,切薄片备用。
4、将切好的山药平铺在盘子里,均匀撒上半勺盐。
5、在将切薄片的腊肠均匀铺在山药上面。
6、锅中上水,将盘子放入锅中盖上锅盖,大火烧开蒸15分钟左右就好了。
7、出锅后可以撒点葱花,即可盛盘。
参考资料来源:百度百科—腊肠
热心网友 时间:2022-07-08 01:04
腊肠是生肉用食盐、白酒、香料、味精等腌制风干或熏制而成的,肯定是生的,应上锅蒸熟再食用。热心网友 时间:2022-07-08 02:39
不是熟的热心网友 时间:2022-07-08 04:30
不是熟的~热心网友 时间:2022-07-08 06:38
1在超市买的话问一下售货员。