南瓜可以冬天自然冻后能吃吗
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发布时间：2022-04-25 16:25
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时间：2022-05-05 01:23
能吃。
没切过的，只要放在通风阴凉处，可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉，再装入保鲜袋放入冰箱储存，最好在1~2天内吃完。南瓜发芽是可以食用的，但表皮和内部出现腐烂就不要吃了。
南瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡;南瓜中的甘露醇有润肠通便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，预防结肠癌发生。
扩展资料：
南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中所含的维生素C能防止*盐在消化道中转变成致癌物质亚*。
南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
参考资料来源：百度百科-南瓜
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时间：2022-05-05 02:41
可以的，可以做成南瓜米饭冰淇淋食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：南瓜 30克、米饭 30克、淡奶油 40克、牛奶 少许、细砂糖 20克。
1、南瓜洗净，挖去籽。
2、入蒸锅蒸熟，挖出南瓜肉。
3、和适量米饭，少许牛奶和细砂糖一起放入破壁机，打成浓稠的奶昔状。
4、倒出备用。
5、淡奶油加细砂糖，打发到缓缓流动的状态。
6、将二者混合均匀。
7、用电动打蛋器稍微搅打一下。
8、倒入金属盒中，入冰箱冷冻。
9、凝固后，用冰淇淋勺挖成球。
10、这样就完成了。
扩展资料：
南瓜饮食禁忌：
醋与南瓜相克：同食时醋酸损坏南瓜中养分成分。
鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
南瓜与富含维生素C的食物相克：由于南瓜含维生素C分化酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、生果一起吃。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被损坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与西红柿、辣椒同等妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。
南瓜与羊肉相克：《本草纲目》记载：“南瓜不行与羊肉同食，令人气壅。”由于南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补一起，令人肠胃气壅。
南瓜与虾相克：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜与油菜相克：南瓜与维生素C丰厚的食物调配合吃，就会把维生素C损坏。
参考资料来源：
人民网-南瓜和什么不能一起吃？吃南瓜的一些禁忌
人民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜
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时间：2022-05-05 04:15
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时间：2022-05-05 06:07
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时间：2022-05-05 08:15
