发布网友 发布时间:2022-04-25 16:39
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热心网友 时间:2023-05-22 07:08
一、生产场所。花生芽菜生产对温度、湿度条件要求严格,不需要光照。作为家庭自食的,选一个小空间就可生产,如空闲的客厅、阳台等。 二、栽培用具。准备好栽培容器、喷壶、温度计、水盆、黑塑料薄膜等。 三、种子挑选。选用小花生品种,要用棵粒饱满,大小一致,完整无损、发芽势强、发芽率98%以上的当年新种子。 四、浸种催芽。播种前浸种催芽可缩短生芽期和生长周期。尤其在冷凉季节浸种催芽很有必要。浸种可用30度—50度的水,在温暖季节水温低些,冷凉季节水温高些。浸泡12—24小时,使种子充分膨胀后捞出,用清水冲冼2—3次,直接播在苗盘内催芽。苗盘覆盖一层黑色塑料薄膜以保温保湿遮光。催芽温度22-25度为宜,每天喷水2-3次。 五、播种。栽培容器以0.1%漂白粉水溶液消毒后,用清水洗净。播种前先在育苗盘底部铺上4层卫生纸作栽培基质,卫生纸用水湿透,在其上播撒种子,每个苗盘播种量约500克。种子呈单层摆放,不可推积。 六、温度管理。花生芽菜生长适温为18度—25度。最高温度不超过30度,最低不低于13度。夏季要加强通风,喷水降温;冬季加强保温,四季均可生产。 七、水分管理。花生芽生长期间对水分要求严格,需水量较大,经常淋水,保持芽体湿润是提高品质,促进生长的关键。生长期每天淋水4—5次,水以洁净的井水为宜。每次淋水量以使芽苗全部淋温,基质也温透为度。但不能使栽培盘底部有积水。 八、遮光。生长期始终保持黑暗。可将苗盘叠摞在一起,覆盖黑色薄膜遮光。生产中及时剔出烂籽残芽,以免污染其他芽苗。 九、及时采收。在18-25度条件下,8天后可产一茬芽苗。当子叶尚未展开,种皮还未脱落,下胚轴粗壮白嫩,粗如筷子,长1.5—2厘米,尾根长3厘米,总长为4—5厘米,且无须根发生,即为采收适期。收获时将芽苗放在塑料筐内,用清水漂洗一下,沥干水分,即可包装上市。注意在漂洗、包装过程中勿让种衣脱落。希望你能生出上好的花生芽。