拿铁冰咖啡怎么做

发布网友发布时间：2022-04-25 16:39

共3个回答

热心网友时间：2023-05-14 07:04

以300ml杯子举例，先倒入冰牛奶到杯子2/3处，加入糖水10ml，加入冰块，用吧勺搅匀。取Espresso 30ml于摇壶中，加入冰块迅速冷却，贴着吧勺背面缓缓把咖啡倒入之前的牛奶表面。即可出现分层效果~~
冰拿铁完成~~
喝之前请记得搅拌~~~
如果想更好看，用手动打奶器打出凉奶泡，放置半分钟后，用平勺刮去表面大粗泡，取中层绵密奶泡置于Espressso上，只要1cm厚不到的一小薄层即可。（此步骤也可省略）

热心网友时间：2023-05-14 07:04

先做4~5分之一的热拿铁，目的是让咖啡奶融化融合，然后再加冰奶和冰块就可以了

热心网友时间：2023-05-14 07:05

一人份
espresso咖啡30ml+100毫升牛奶（常温）+ 冰块3块+奶油
咖啡和奶比率1:3
咖啡一定是espresso