发布网友 发布时间:2023-08-31 23:49
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热心网友 时间:2024-11-21 19:12
小长山岛*多是山东胶东人的后裔,因此地方菜也属于鲁菜系,以海鲜为主要原料,兼蓄中外之长,形成了自己的独特风格。名菜有“红烤全虾”、“通天海参”、“八仙(鲜)过海”、“珍珠海胆”、“清蒸扇贝”、“五彩雪花扇贝”、“灯笼海参”、“彩蝶虾”、“海螺大虾”、“原壳鲍鱼”等。到小长山岛不吃海鲜,实为一大憾事。当地人吃海鲜都在春秋冬三季,如果想吃海鲜最好别在7-8月来,这时大连封海,基本没有新鲜的海产品。小长山岛没有路边的早餐点,除了几家宾馆,没有一定规模的饭店,建议可以买来以后让入住的宾馆和渔家旅店帮忙加工。
在小长山岛购物,您应首先着眼于富有浓郁“长海海味儿”的海鲜。海参、鲍鱼、扇贝、黑裙鱼等,地道纯正,鲜活,口号好,营养高。岛上没有什么知名的海产品加工企业,所以购物应以新鲜海产品为主。