水煮海螺丝的做法大全

1、方法（1）准备盐，清水，海螺，把海螺清洗干净，锅中加入清水煮开，里面加入少许盐，把海螺放进去小火煮开，再捞出来，牙签把海螺肉挑出来，蘸上一些陈醋，酱油就可以吃了。2、方法（2）准备一些黄酒，盐，生姜，大蒜，干辣椒，海螺丝，先把海螺丝放到水里面浸泡60分钟，让它把里面的沙子吐干净...

1/4 海螺丝斩断头，洗干净备用（要洗多几次直到盆里的水不再混浊为止）2/4 姜切片，葱切段备用 3/4 锅里水烧开，放入姜片葱段盐，最后把洗干净的海螺丝倒入锅内，大火煮五分钟即可 4/4 成品，捞出锅捡去姜片和葱段 大海螺是有很多的吃法的，最常见的做法就是爆炒和凉拌了，不仅是可以吃出...

1、海螺丝买回来在水龙头底下冲洗两分钟，然后泡到清水里，水里放盐海，倒几滴香油泡两小时。2、锅里烧热水，烧到哗哗开的程度，把海螺丝倒进去，烫两三分钟。3、海螺丝捞出来控干水分。准备一袋蒜蓉辣酱。还需要葱姜丝和香菜。4、锅里加油烧热，下葱姜丝和红辣椒炒出香味，然后下海螺丝。5、加...

1. 首先，将海螺丝焯水。注意要冷水下锅，等水烧开后再煮五分钟。2. 煮好后，将海螺丝捞出并控干水分。3. 在锅中倒入适量的油，加热至油热。4. 加入葱姜蒜，炒香。5. 然后加入焯水后的海螺丝，快速翻炒均匀。6. 加入洋葱和香菜，再次翻炒几下。7. 炒匀后即可出锅。参考资料来源：凤凰网...

1、 海螺丝用盐水浸泡一个小时，吐沙子，洗净备用；2 、准备葱蒜，干辣椒，葱蒜切末，干辣椒切丝；3 、烧水，将海螺丝焯水半分钟或一分钟，过程中放入少许姜片、少许盐、少许黄酒、捞出沥干备用；4、烧锅，加入适量油，将干辣椒放入炒香，在辣椒即将变色时放入姜和蒜，煸炒出香味儿；5 、 放入...

步骤：1、将新鲜活海螺丝泡一会，滤一遍水待用。2、锅里放凉水，焯一下海螺丝。凉水下锅，这样逐渐升温会使肉肉都探出来。水开后迅速捞出控水。3、将辅料准备齐全，洋葱切条。花椒、麻椒准备好放小碗里备用。大葱切两厘米段，姜切丝，香菜切两段。4、锅底下油，预热后放花椒、麻椒、姜丝、大葱段...

做法步骤：1. 将新鲜海螺丝洗净后，放入沸水中焯水，煮沸后捞出，剥去外壳，留下肉质部分备用。2. 大蒜瓣剁碎，姜片切丝，青红椒切块备用。3. 锅中热油，下葱花、姜丝和蒜末炒香。4. 加入海螺丝肉翻炒一分钟。5. 加入适量料酒，炒匀。然后加入适量的盐、酱油和蚝油，继续翻炒均匀。6. 下入青...

1、先将海螺丝炒一下水，注意冷水下锅。2、水烧开后五分钟，将海螺丝捞出，控干水分。3、在干净锅里倒入油，烧开。4、加入葱姜蒜，爆香。5、加入焯水后的海螺丝，翻炒一下。6、倒入洋葱和香菜。7、翻炒一下，出锅。参考资料来源：凤凰网-视频：秘制海螺丝，下锅前注意这点，肉肉自己出来了...

方法一 准备一些酱油，辣根，盐以及海螺丝，首先把它放到盐水里面浸泡一下，把里面的泥沙处理干净，锅中加入适量的水，加入一些海螺丝，中小火把水煮开，然后再继续煮上几分钟，辣根，味极鲜搭配在一起搅拌均匀，把海螺丝的肉挑出来蘸些辣根汁来吃，味道是非常好的。方法二 准备一些香菜，糖蒜，生姜，...

1、材料：海螺丝1斤，甜面酱2匙，豆瓣酱半匙，料酒1匙，花生油适量，干辣椒适量，葱适量，姜适量。2、热锅下冷油，油热后，爆香葱段姜丝和红椒。3、烹入料酒，加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱，炒出香味。4、下入香螺，大火翻炒1分钟。5、加少许开水，盖盖焖上2分钟。6、大火收干汁即可。