关于啤酒的问题

发布网友发布时间：2022-04-25 14:29

共4个回答

热心网友时间：2022-05-01 20:20

啤酒的包装通常是用玻璃瓶，这类材料在生产中成本很高，又很笨重，甚至有很多玻璃瓶爆炸的危险。但是国内的啤酒始终没有采用塑料瓶来储存啤酒，其原因是有很多种的。首先，啤酒中的酒精等物质会与塑料瓶中的有机物质相容，使得啤酒中含有对人体有害的物质；此外，啤酒讲究一个新鲜，在存贮过程中要耐压，所以玻璃啤酒瓶在这两点上更加有优势；还有就是酿制啤酒非常重要的原料之一啤酒花，它能够给啤酒带来一种微苦的清爽口感，而啤酒花的成分是非常不稳定的，在阳光的照射下极易分解，产生一种难闻的气味，因此啤酒瓶常常是深色的，如果玻璃酒瓶中含有二价铁离子，那么酒瓶就会变成绿色，还有些啤酒瓶是棕色的，那是因为玻璃瓶中含有三价铁离子，其保护啤酒的效果也要比绿色的好。至于市面上无色透明装的啤酒，那是在啤酒的酿制过程中啤酒花经过了特殊的处理。
所以总体来看，使用玻璃瓶盛装啤酒是更加合适的。

热心网友时间：2022-05-01 21:38

啤酒和黄酒都是发酵型没通过蒸馏的酒，酒中含有发酵成分，用熟料瓶装将产生化学反应。追问白酒不发酵吗？
黄酒也有塑料的，超市有很多。
只有啤酒没有塑料的。

热心网友时间：2022-05-01 23:13

黄酒也有塑料瓶装的还很多，啤酒是因为有气塑料瓶会被冲变形

热心网友时间：2022-05-02 01:04

啤酒容易产生气体，所以包装需要安全起见！