请问虫草花可以煲乌鸡汤吗?

发布网友发布时间：2022-04-25 14:22

共3个回答

热心网友时间：2023-02-08 14:38

虫草花乌鸡汤有着很好的补虚作用，非常适合妇女产后来食用，准妈妈们，赶快来学习一下：
用料：乌骨鸡一只，虫草花 20g，山药 250g，枸杞一小把，盐。做法：1.将乌骨鸡洗净斩大块，淮山去皮。2.将淮山切斜刀块，备用。3.将鸡块放入砂锅，一次加足水。4.大火烧开水后加淮山虫草花。5.并关小火，盖上盖。6.半小时后，再放入枸杞，再炖半小时，加盐即可食用。
功效：虫草花有具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。汤品有补养效果，用于妇女产后虚弱。在制作虫草花乌鸡汤时，还要注意乌鸡的选择哦!要选骨肉皆黑的，辨识方法是看它的舌头，如果舌头也是黑色的骨肉皆黑，入药进补效。

热心网友时间：2023-02-08 15:56

当然可以，不相冲的食材，补血补气，安神助眠，调理内分泌等各种功能。

热心网友时间：2023-02-08 18:04

可以，再加一些佐料追问加什么佐料呢？

追答鸡精，生抽，姜，蒜，葱。。。。。