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洋葱胡萝卜炒面的做法,洋葱胡萝卜炒面怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-25 14:27

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-07-10 01:51

胡萝卜洋葱炒面的做法
1.
食材洗净

2.
锅入清水烧开,下入面条煮至8分熟捞出,放冷水中投凉,捞出

3.
胡萝卜,洋葱切丝,姜切丝,蒜切片,肉切丝

4.
锅入油,加热下入肉丝炒至变白,下入姜丝,蒜片爆香

5.
下入洋葱,胡萝卜,煸炒,加入盐,酱油

热心网友 时间:2023-07-10 01:51

我们北方人最喜欢吃的是面食了,这个面条自然是不错的选择了,几天不吃,就感觉缺点什么,炒面便是家常之饭了,今天我找了些素菜,给自己炒了一份热乎乎的面条,实在是好吃(收起)
食材
主料
面条
500g
胡萝卜
100g
豆芽
50g
洋葱
50g
辅料

适量

适量
青椒
适量
香肠
适量
豆瓣酱
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
小葱
适量
步骤

1.准备 胡萝卜,洋葱、青椒、小葱、绿豆芽适量,

2.把 洋葱切块,萝卜切成丝,青椒切圈 ,小葱切段 ,待用

3.准备适量的面条,上锅烧水,开始煮面条

4.面条煮8成熟,捞出来,用凉水过一下

5.上锅热油,加入小葱段爆香

6.下入青椒、萝卜和洋葱,翻炒

7.加入豆芽菜、香肠等翻炒

8.加入邯郸豆瓣酱,翻炒

9.在加入刚才凉过的面条,翻炒

10.最后加入调料,五香粉 盐 醋 鸡精等出锅了
小贴士
面条煮八成熟,在炒面时,这样炒出来的面条更加的到位
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