金瓜粥做法

发布网友发布时间：2022-04-25 14:33

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 07:46

1、细腻金瓜粥的做法
首先，准备好半个金瓜，然后将金瓜去皮，切成大小一致的形状，放入盘中上锅蒸25分钟左右。其次，待金瓜蒸软后放入料理机中、添加半碗水后将其打成泥。最后，将打成泥的金瓜放入锅中再加入半碗水，稍微搅拌一下就可以煮开了，在熬煮的过程中加入适量用糯米粉调成的水，用小火熬煮粘稠即可食用。如果口味偏甜的人，可以加入适量的白砂糖或者冰糖。
2、金瓜小米粥的做法
无论做菜肴还是熬粥，首要的工作就是准备食材。首先，准备好300克左右去皮切好的金瓜、250克小米、适量的水。其次，将小米浸泡30分钟，这样在熬煮的时候口感更加粘稠。最后，将浸泡好的小米和金瓜一起放入锅中煮;先用大火将锅中的水烧开，然后转成小火熬煮，熬煮的时候要轻轻的顺时针搅拌，等金瓜和小米煮熟之后就可以享受到金瓜小米粥的美味了。
3、金瓜芝麻粥
金瓜芝麻粥具有养阴、滋补的功效，尤其适合女性朋友。第一，准备好半个金瓜、少许的粉、适量的熟芝麻。第二，将金瓜去皮切成小碎块后放入锅中熬煮至软(用勺子一按就成泥才行);用勺子将金瓜压碎后加入少许的生粉，倒入凉水和开。第三，将加入生粉的金瓜泥熬煮至八成熟时放入事先准备好的芝麻就完成了

热心网友时间：2023-10-09 07:47

要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下金瓜煲汤的做法。
1.1西红柿
2.2透完血水的排骨
3.金瓜
4.排骨烧开后，打干净沫子，放入西红柿，金瓜，大蒜，醋，辣椒一起煲
5.美味营养的排骨汤出锅啦！撒上香葱开吃
6.美味营养的排骨汤！排骨+金瓜+西红柿
虽然金瓜煲汤这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。金瓜其实我们大家都是比较熟悉的，就是南瓜，南瓜具有补中益气消炎止痛，以及解毒杀虫的效果，还可以帮助防癌降血糖降血压，预防前列腺炎，金瓜盅或者是金瓜排骨就是常见的做法。

一、金瓜盅的做法

1.将小金瓜从上端三分之一处切出锯齿形，然后将里面的瓜瓤和种子取出，冲洗干净

2.将金瓜上面切出的盖沿切割痕迹盖上，上锅蒸熟
3.黄瓜去皮后切丁，也可以不去皮
4.胡萝卜切丁。青豆和玉米粒提前化开
5.锅中烧热油，放入葱花爆香
6.放入胡萝卜粒翻炒均匀
7.放入微辣牛肉粒（我买的现成的，半成熟吧）
8.翻炒几下后放入青豆和玉米粒，然后放盐继续翻炒
9.最后放入黄瓜丁翻炒几下即可出锅
二、金瓜排骨的做法
1.排骨剁成约一寸左右的段，洗干净后用温水泡两个小时，沥干水备用；排骨放入砂锅中，加上清水，放入姜块，大火煮开后撇去浮沫，改中小火炖四十分钟
2.捞出排骨沥干水(汤正好留着做高汤)；鲜红椒切粒、姜和蒜切末，准备好豉汁；锅热油(温度不能高)，放入鲜红椒、姜、蒜和豉汁小火爆香
3.放入排骨翻炒均匀，加盐和酱油调味，关火继续翻炒均匀；金瓜对半(或拦腰)切开，用勺子掏去瓜瓤；将炒好的排骨装入金瓜碗中，上锅大火蒸二十分钟，出锅后撒少许葱花即可
三、中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

热心网友时间：2023-10-09 07:47

金瓜粥做法：1、准备300克左右去皮切好的金瓜、250克小米、适量的水。2、将小米浸泡30分钟，这样在熬煮的时候口感更加粘稠。3、将浸泡好的小米和金瓜一起放入锅中煮;先用大火将锅中的水烧开，然后转成小火熬煮，熬煮的时候要轻轻的顺时针搅拌，等金瓜和小米煮熟之后就可以享受到金瓜小米粥的美味了。

热心网友时间：2023-10-09 07:48

金瓜粥

　　金瓜粥做法简单是小米做法大全的常见菜，

不一定要看金瓜粥视频才能学会，但怎么做金瓜粥最好吃，跟着家常美食网的做法来做这道金瓜粥吧。

　　金瓜粥的介绍：
　　南瓜味甘、性温，入脾，胃经；

具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，

降糖止渴的功效；主治久病气虚、脾胃虚弱

、气短倦怠、便溏、糖尿病、

蛔虫等病症。尤其适宜肥胖者、

糖尿病患者食用。

　　金瓜粥的食材和调料：

　　南瓜小米大黄米小碴子金大米油葱花
　　教您金瓜粥的家常做法，如何做金瓜粥才好吃

　　一、将南瓜洗净切片，用少量油加葱花炒匀，加入足量水：将适量的小米、大黄米、小碴子、金大米（用黏玉米和普通玉米加工的）

洗净，加入水中，大火烧开关中小火慢煮到粘稠（米熟），调入盐即可享用
金瓜粥的做法

热心网友时间：2023-10-09 07:49

超级简单的南瓜粥做法，你确定你不学？

美食天下

瘦肉南瓜粥

By quenny

虽说小家伙生病期间吃清淡些比较好，但是也不能一点儿荤腥都不沾，所以今儿我做了道肉粥，营养均衡一下。恩，仍然是清淡口儿的，小家伙吃的很哈皮~ 这次用的仍然是剩米饭。之前有人问我，为什么用剩米饭熬粥熬很久都不烂？我想是不是和用火有关系？我都是米饭加水，烧开之后就转小火慢熬了，不用多久就能变稠，再放上些配料煮一煮，很容易就变得很粘稠了。南瓜是小家伙最爱的食物之一，不管入菜还是煮粥，他都非常喜欢，今儿这粥，小家伙喝了一碗多呢~ 材料：主料：剩米饭1碗，猪瘦肉1块，南瓜1块调味：史云生浓稠高汤1袋，料酒、盐、淀粉适量

原料：剩米饭、猪瘦肉、南瓜、史云生浓稠高汤、料酒、盐、淀粉。

做法步骤：

第1步、猪瘦肉切片后再改刀切成丝，加入少许料酒、盐和淀粉

第2步、抓匀后腌制10分钟

第3步、剩米饭倒入砂锅中，加水

第4步、烧沸后转小火继续熬煮

第5步、南瓜去皮去瓤后切小薄片

第6步、待粥煮至稍稠厚，倒入南瓜片

第7步、倒入肉丝，然后将肉丝滑开

第8步、倒入1袋史云生浓稠高汤，搅匀后可根据口味再适量加些盐

第9步、肉丝煮熟且粥变得粘稠即可出锅