胃的功能是什么?
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发布时间：2022-04-25 14:31
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时间：2023-10-09 06:10
(1)贮纳、转运食物：胃可以容纳和暂时储存吃进去的食物，在胃内进行消化变成食糜后向小肠推送。
(2)消化食物：胃对食物有物理消化和化学消化两种作用。
①物理消化：进食时反射性通过迷走神经作用，使平滑肌伸长。食物进入胃后，胃壁舒张，以便容纳食物，同时开始有节奏地蠕动。蠕动波从胃体开始，向幽门方向推进。这种蠕动将食物混合并磨碎，变成食糜，并将食糜自幽门部向十二指肠推送。一般来说，混合性食物在胃内停留3-4小时；糖类食物需2个小时以上；蛋白质停留较长；脂肪更长，达6小时；水则只停留5-10分钟。
②化学消化：食物在胃中的化学消化是由胃液来完成的。人的胃液是一种无色的酸性液体。正常*是昼夜约分泌胃液1．5-2．5升。空腹时平均胃液量为30-50毫升，在消化食物期间，平均每小时分泌的胃液量为100毫升。胃液中含有无机物和盐酸、钠和钾的氮化物，有机物如粘液蛋白、消化酶等。
食物能刺激胃酸(盐酸)分泌，胃酸是消化中不可缺少的物质。甜的食物可促使胃酸分泌增多，咸的食物则相反；较坚硬的食物引起分泌较多，软的或流质食物则分泌较少。
胃液中的最重要的消化酶是胃蛋白酶，它与胃酸能初步消化食物中的蛋白质。
(3)杀灭病菌：胃液中的胃酸能杀灭随食物进入胃中的病菌。
祖国医学认为，胃为六腑之一，又叫胃脘。上口贲门与食管相连接，属上肮；下口幽门与小肠相衔接，属下院；上下脘之间属中脘。胃为“水谷之海“，它可以“腐熟水谷“(消化食物)，促使胃的容物通降(胃排空)。胃的生理功能在于调节胃阳和胃阴的平衡。胃阳可以提供温运的热量，促进胃的收缩、舒张和蠕动，有利于将食物消化成为食糜。胃阴可以滋润胃腑，制约胃阳的偏亢。由于胃阳的温运和胃阴的滋润，才能促使胃得以完成贮纳食物，转运食糜，初步消化食物。
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时间：2023-10-09 06:10
1、储存食物功能，进食时胃底和胃体部的肌肉产生反射性的舒张，而幽门是关闭的。这样便会暂时停留在胃内进行消化。
2、消化和吸收功能，通过胃的蠕动及胃酸、胃蛋白酶的分泌等对食物进行机械和化学的消化。
3、分泌功能，胃可分泌胃液及胃泌素，胃动素，生长抑素等。
4、防御功能，胃的黏膜屏障、胃酸、分泌型免疫球蛋白lgG，lgA以及淋巴组织等，可防止病原微生物及异物的侵入。
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扩展资料
养胃的方法
1、稳定情绪。劳逸适度，这一点非常重要。因为情绪紧张可以直接加快胃肠道的蠕动导致腹泻。
2、注意保暖。要尽量避免突然接触冷空气，大量吃冷饮和凉拌菜，导致胃肠蠕动加快，出现疼痛和腹泻。
3、应尽量少吃使胃肠胀气、排气增多的食物，如牛奶、豆类，减少小麦、土豆和玉米等淀粉样食物的摄入量，因为这些食物大部分要靠大肠内部的细菌代谢分解，从而使产气增多。炒菜烹调时可以适当加入姜、蒜、胡椒等调味品，可以使排气减少。
4、加强锻炼。可以每天早晚在空腹时按摩腹部。左手在上，从右向左顺时针转，右手在下，以肚脐眼为中心从左向右逆时针转着按摩；每次50次。这样的按摩可以改善胃肠道的运动和血液循环。
参考资料来源：/ke.baidu.com/item/%E8%83%83%E7%9A%84%E4%B8%BB%E8%A6%81%E7%94%9F%E7%90%86%E5%8A%9F%E8%83%BD/15702252"target="_blank"title="百度百科-胃的主要生理功能">百度百科-胃的主要生理功能
参考资料来源：/opinion.people.com.cn/n/2015/0225/c159301-26591512.html"target="_blank"title="人民网-如何调理胃肠功能">人民网-如何调理胃肠功能
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时间：2023-10-09 06:11
食物太多则加重胃的负荷，因为胃是一个需要蠕动而磨碎食物，如果太多了，胃的蠕动就困难，增加食物在胃中停留的时间，胃酸对胃本身也会有一定的损伤，久而久之就会容易得胃溃疡和胃炎。食物少倒是问题不大，但排空太快就会很快感觉饥饿，就会产生饥饿感，又需要进食，使胃得不到休息，也会增加胃的负荷。
