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请问蜜汁叉烧怎么做好吃呢?

发布网友 发布时间:2023-08-14 22:12

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2个回答

热心网友 时间:2024-11-22 18:17

食材介绍:
五花肉1000g,蜂蜜50g,料酒15g,食盐10g,砂糖20g,柱候酱15g,南乳2块,老抽5g 耗油10g。
更多烹饪知识,请咨询华南厨师学校。
蜜汁叉烧的做法步骤:
1.将五花肉洗干净去了皮。
2.将调料一起放入碗里搅拌均匀。
3.将调料放入五花肉搅拌均匀。
4.用保鲜膜包住放在冰箱冷藏过夜。
5.用锡纸包住烤盘。
6.拿出腌好的五花肉放入烤盘中摆好。
7.然后放入烤箱低层烘烤,上管160度、下管180度,时间50分钟。中途要翻两次。

热心网友 时间:2024-11-22 18:18

蜜汁叉烧怎么做?肉中加入葱姜蒜末,生抽蚝油,叉烧酱 ,一勺蜂蜜搅拌均匀,然后倒入烤箱中烤制。

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