我想了解一下东北人每天一日三餐都吃些什么?
发布网友
发布时间：2022-04-25 13:30
共5个回答
热心网友
时间：2023-09-20 09:21
早上跟南方很相似~比较愿意吃些`粥`包子`咸菜~`大果子[油条]~烧饼豆腐脑什么的~~还有的就是早上对付下`把前一天的晚饭热一下吃`~
中午也就是家常菜很多人也都是对付吃点~不是很讲究！因为东北人很重视晚餐`
东北的家常菜有~吵菜和炖菜~东北人喜欢炒些西红柿炒鸡蛋`炒土豆丝豆片，炒干豆腐炒木耳，白菜炖豆腐，茄子炖豆角``等等`基本跟南方的菜差不多`但是东北人口味比较重~喜欢吃油大的`辣的咸的！而且我们这都是豆油！东北人很喜欢吃凉菜`也就是生的菜拌一起`加些调料！很清淡！
东北人经常会吃饺子~又是自己在家包的~皮薄馅大`味道很好！
这边请吃饭最常吃的`就是烧烤和火锅~[也就是烤牛肉和涮羊肉~]你来一定要尝尝
如果到饭店`锅包肉，鱼香肉丝是老的菜谱~现在这边很喜欢吃川菜`~麻辣口味！其实在东北随地都可以吃到南方菜`现在南北流通很快差异也越来越小`
至于你说的杀猪菜`就是酸菜炖豆腐~粉条`里面还有以白肉`[五花三层]的猪肉和猪雪肠为主，这是老东北的习俗~东北人也不是经常吃~象有些大碴子，玉米面`这些也都是依个人爱好`偶尔会吃吃``不是没个人都每天都吃的！
其实吃什么都是个人爱好~吃海鲜现在越来越普及~`但是有很多人也不爱吃`~[我就比较喜欢吃螃蟹]
热心网友
时间：2023-09-20 09:21
杀猪菜是猪血肠，五花肉，酸菜在一起的炖菜，也可以放骨棒，样子不是很美观！不过很好吃！
我家早餐吃的很好！都会现做一些包子，菜团子，或者是炒鸡蛋，青菜什么的
午餐很少在家吃！在单位都是吃炒土豆丝，炖豆腐，玉米面粥，麻辣烫！
晚餐一般很丰盛！肉炒酸菜，酸菜炖白肉，土豆炖白菜，白菜炒木耳，炖鱼，红焖肉，大骨棒，涮锅子···太多了每天吃的都不太一样啊！还有会包饺子，烙饼，炸酱面什么的！夏天豆角茄子吃的比较多!冬天酸菜，白菜，土豆吃的比较多！
我家比较喜欢吃海鲜，不过买新鲜的海鲜比较远所以只有周末或节假日才做！
热心网友
时间：2023-09-20 09:22
热心网友
时间：2023-09-20 09:23
热心网友
时间：2023-09-20 09:23
馒头面条是偶尔吃一下的！
北方人不是以面食为主的！
