发布网友 发布时间:2022-04-25 13:24
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热心网友 时间:2022-05-07 06:14
空腹不能吃柿子 柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。 血糖高的人可以吃点涩柿子 涩柿子中含有强力抗氧化物质,可对抗体内自由基,延缓衰老,甚至对于预防糖尿病也有一定的效果。自由基是身体氧化反应中产生的有害化合物,具有强氧化性。自由基损伤组织和细胞,攻击心血管和脑组织,进而引起慢性疾病及衰老。 涩柿子中含有单宁、草酸和植酸等物质,这些物质具有很强的抗氧化能力,可对抗身体产生的自由基。如果能消除体内过多的自由基,对于许多自由基引起的老化及相关疾病都能够预防。例如常见的动脉硬化、糖尿病、心血管病等,这些疾病都被认为与自由基有关。 血糖高的人不能吃熟柿子 熟柿子中含有10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此糖尿病人吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不理想的患者更是有害的。所以,血糖高病人应慎食、少食或不食,吃了容易升高血糖,引起糖代谢紊乱,另外血糖高病*多有肠胃功能紊乱,便密现象较多,吃柿子会加重便密。因此建议血糖高的人不能吃柿子。
对于患有高血压、高血糖的人群可以吃柿子,但是尽量不要多吃,因为柿子的升糖指数比较高,而且有促进结石的发生率,所以对于一些人群尽量的少吃,但是也不是完全的禁忌。对于代谢综合征的人群,要适当的多摄入水果每天半斤左右,水果可以选择含钾比较丰富的橘子、柚子、苹果等,这种水果升糖指数也不是特别高,尽量的少吃香蕉、西瓜等升糖指数含量高的水果。同时每天要摄入0.6-1斤左右的蔬菜,以深色的绿叶蔬菜为主,适当的摄入根茎类的食物来代替面食,可以保证人体的能量代谢而且不会特别快的升高血糖,一定要坚持规律的运动控制好体重。