为什么宁都肉丸吃起来那么有嚼劲

发布网友发布时间：2022-04-25 13:06

共3个回答

热心网友时间：2024-03-23 03:57

宁都肉丸，在馅料制作过程中，肉不会用刀切，而是用特制的木棒反复敲打，直到敲打成肉泥，这样，肉里的纤维就不会被破坏，所以就会很有嚼劲了。

热心网友时间：2024-03-23 03:58

搅馅上劲导致的有嚼劲。

热心网友时间：2024-03-23 03:58

早餐店的肉丸怎么打好吃？请大师传授救命秘方。

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