一碗蒜蓉辣酱拌面的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-04-25 13:12
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热心网友
时间：2024-11-28 20:03
用料
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
香菇 两个
豆芽 一把
香椿芽 一把
炒香的花生仁 半碗
面 适量
双海马蒜蓉辣酱 一瓶
一碗蒜蓉辣酱拌面的做法
1、先处理蔬菜，洗干净，黄瓜、香菇、胡萝卜什么的该切丝的切丝，嫌切菜麻烦用擦丝器也行。炒香的花生仁装进食品袋中用擀面杖压碎。
2、然后烧一锅水，将需要焯熟的材料焯熟，豆芽、胡萝卜、香菇，依次焯熟。
3、然后煮面条，面条要煮得稍微硬一点，煮好以后捞出沥干，喜欢过凉水的过遍凉水。
4、捞出的面条用一勺香油拌匀。
5、然后加入各种面码以及一大勺蒜蓉辣椒酱、适量酱油和一点醋，还有炒香的花生仁，拌匀就好了！
小贴士
蒜蓉辣酱本身味道适中，按个人喜好加入盐等调味料
