辣椒酱辣椒油怎么做?或怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-25 13:07

共5个回答

热心网友时间：2024-07-12 16:55

四川红油是食中一绝,其制作方法相当讲究.大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50：1：16。待油温热，即放下葱花、姜末。油温需要小心控制，不可使油滚热。将1大匙花椒粉装在漏勺内，用汤勺舀温油冲花椒粉。等温油全部舀起，再换1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺内，同样舀油冲芝麻粉。经过这两道手续制作出来的油，才称得上是地道的四川红油。

热心网友时间：2024-07-12 16:56

原来辣椒油里边放油之前放上点白酒和凉油会更好吃！

热心网友时间：2024-07-12 16:56

这样做的辣椒油好吃

热心网友时间：2024-07-12 16:57

辣椒油是万能的

热心网友时间：2024-07-12 16:58

美食需要用心去做，不可辜负

辣椒酱 辣椒油 怎么做?或怎么做好吃

辣椒酱辣椒油怎么做?或怎么做好吃