抗癌饮食 癌症患者一日三餐如何吃
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发布时间：2022-04-25 13:08
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热心网友
时间：2023-01-30 02:10
一日三餐，“粗茶淡饭”足矣
家里有个肿瘤患者，一日三餐该怎么巧安排?不少“当家人”都为此发过愁。
“其实粗茶淡饭最实在，大部分情况下，吃得和正常人一样，甚至胃口好就鼓励尽量多吃，已经足够满足肿瘤患者身体需求了。”专家强调称，肿瘤患者饮食应以均衡营养为基础，适量的谷类、肉类、蔬果类都是必需的，单一摄取某类食物，必然导致营养供给不足。
所以不妨在饮食中添加一定量的动物蛋白，提高身体免疫力，以便更好地配合治疗，当然也不能太过肥腻。说具体点，除了一些必要的“戒口”，肿瘤患者的餐桌食物应该像正常人一样多样化。
其中，包括新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等在内的植物性食物可占每餐的2/3以上，新鲜的鱼、蛋等可多吃，但最好选择煮、蒸、炒等较能减少食物营养成分流失的烹饪方式。
饮食调理，不同阶段有讲究
除了一日三餐，很多患者家属经常打听如何煲些汤水或是炖点补品给患病的亲人调理。对此，专家指出，不同治疗阶段，肿瘤患者的身体也发生着微妙的改变，建议患者在专科治疗的同时也多咨询中医，在专业医生的指导下，了解自身体质和当下寒热虚实状况，以便有针对性地通过饮食来调理身体，更好地配合治疗。
一般来说，放疗期间，很多病人都会呈现“阴虚内热”，此时不适合温补，应以养阴清热为主，可多吃雪梨、百合、无花果、枇杷果等食物;而化疗期间则容易气血虚弱，此时应该补充一点补气补血类食物，如红枣、枸杞子、莲藕、肉汤等。
另外，虫草、灵芝、燕窝等高档滋补品没必要经常吃，患上了妇科肿瘤千万不能接受蜂胶等滋补品，因为蜂胶中含有较高雌激素，有可能刺激病情加重。
热心网友
时间：2023-01-30 03:28
比方说早餐做一个鸡蛋羹，鸡蛋清煮是十分好消化吸收的，加上一块小发糕或许一个小包子，再来一碗五谷杂粮粥，再加一杯牛奶，这是一个非常有营养且容易消化的早餐
午餐呢，假如说消化还不是特别好的，可以吃一碗面条，吃一点菜，吃大约二两鱼。这碗面条可以加上肉末，并且把肉绞碎，加一两的肉末在面条里，然后再切一些蔬菜，然后再吃二两鱼，吃一点小菜。
晚餐可以喝一个肉末的粥，也是把肉末加到白粥，吃二到三两的粥，再喝一杯牛奶，吃一点菜（肉类、鱼类、蔬菜类），这是很好的一日三餐。
化疗病人一日三餐食谱，告诉你，化疗期间吃什么最好
“药食同源”，很多人都知道，对于化疗病人来说也是更为适合，中药固本培元，不仅有滋养身体的作用，而且配合化疗增效减毒，在治疗的过程中更有助于身体的恢复。
人参：人参又称为人参果，千百年来一直被当作最好的天然药材，在中药中也一直具有着高贵的身份，以前大家对人参的认识，主要可能都是停留在它能够帮助人体提高免疫力，补充元气，对脾胃是有好处的，如今发现人参中的人参皂苷r g3通过抑制肿瘤细胞脱氧核糖核酸和蛋白质的合成，使癌细胞对血管壁基底膜及周围组织的浸润受到抑制，从而抑制了肿瘤的浸润和转移。临床实验证明，人参皂苷r g3对多种实体瘤的抑制率达60%，对肺癌转移和肝癌转移抑制率为70%。
灵芝：灵芝具有改善人体免疫系统的作用，灵芝提取物中多种灵芝酸和多糖显示可作为活性抗HIV物质，对抗外来细菌、病毒、真菌及寄生虫的主要防御机制，能提高自身免疫能力。
黄氏：中药黄氏中的黄氏多糖对于癌症患者来说，也有显著帮助患者增强非特异性免疫力和体液免疫功能的作用，显著增强小鼠巨噬细胞的吞噬功能，促进血清溶血素形成，提高空斑形成细胞的溶血功能和明显的碳离廓清作用和明显增加脾重量。
