猪脚筋排骨焖香菇怎么做
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发布时间:2023-08-09 17:11
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时间:2023-10-08 00:42
食材
主料
300g猪脚筋20g干货香菇300g肋排
配料
适量蒜头适量橄榄油适量蚝油适量生抽适量老抽适量砂糖
制作步骤
1 准备食材:猪脚筋、肋排和干货香菇。
2 热油锅。
3 爆香泡发择洗干净好的切丝香菇。
4 铲起,待用。
5 原锅放入猪脚筋。
6 煸炒至猪脚筋软身,铲起,待用。
7 原锅放入适量的橄榄油,爆香蒜头。
8 放入腌制好的肋排。
9 将猪脚筋回锅。
10 盖锅盖,焖煮至收汁,铲起盛入砂锅中即可。[1]