发布网友 发布时间:2023-08-08 03:41
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热心网友 时间:2023-09-20 02:22
高参也是人参的一种,可以做人参汽锅鸡、人参花胶鸡汤、人参糯米鸡等。
人参糯米鸡做法:
主料:糯米500g,高参30g。
辅料:鸡肉300g,枸杞适量。
1、把鸡肉加水,煮成鸡汤。
2、把鸡肉捞出,备用。
3、之前煮鸡的汤,加上淘好的糯米、大枣、枸杞煮之。
4、再把洗好的人参,加上之前煮过的鸡肉,一共加入,盖上锅盖。
5、煮至30分钟左右,出锅装盘,即可。
拓展资料:
人参一直以来被人们公认为大补品,称为“百草之王”,古代人参的雅称为黄精、地精、神草。
人参是闻名遐迩的“东北三宝”之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。
人参,多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。
人参由于根部肥大,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称为人参。