生姜有哪些需肥特性?

发布网友发布时间：2023-08-07 06:36

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热心网友时间：2024-11-02 22:05

答：生姜为姜科姜属的多年生草本植物，多作一年生栽培。肉质根茎供食用。
生姜为须根，根系不发达，根的数量和分枝都很少，主要根系多集中在母姜的基部，在子姜和孙姜上仅有少量的须根。根群主要分布在20～30厘米土层内。
生姜根系分纤维根和管状肉质根。由种姜所生初生根茎上发生的第一次根（初生根）为生姜的主要吸收根系。由于生姜根系不发达，抗旱耐湿性低，故对土壤要求较严格。适宜在土层深厚、土质疏松、肥沃、有机质丰富、通气排水良好的中性或微酸性的砂壤土上种植，适宜pH 5.0～7.0。碱地和过于黏重的洼地，不适合种生姜，不但产量低，品质差，姜块也易腐烂，不耐贮藏。
生姜发芽期由种姜供应营养，幼苗生长缓慢，需肥较少，三股杈以后需大量养分，约占全生育期总吸收量的87.75%。全生育期对肥料的需求以钾肥最多，氮肥次之，磷较少，氮、磷、钾三要素之比为1∶0.5∶2。在山东中等肥水条件下，1000千克生姜产品需吸收N 5.76千克、P2O5 2.54千克、K2O 11.47千克。
生姜是喜肥耐肥蔬菜作物。生姜所需要的养分主要靠基肥供给，苗期、分杈期和旺盛生长期都应分次适时追肥，防止脱肥和后期缺肥引起茎叶早衰，并特别注意多施钾肥，可促进根茎肥大，减少病害。