八斗鸡好吃的菜

发布网友发布时间：2023-08-07 20:15

共1个回答

热心网友时间：2023-09-16 14:48

八斗鸡是一道美味的中式菜肴，通常用鸡肉和新鲜的蔬菜制作而成。以下是一个可能的八斗鸡食谱：
材料：
-鸡腿肉500克
-干辣椒10个
-姜1块
-蒜3瓣
-料酒1汤匙
-生抽1汤匙
-盐适量
-糖适量
-鸡精适量
-食用油适量
制作方法：
1.将鸡肉洗净，切成小块。干辣椒剪成段，姜和蒜切成末。
2.锅中加入适量食用油，烧热后加入姜蒜末煸炒出香味。
3.加入鸡肉块煸炒，煸炒至鸡肉变色。
4.加入干辣椒段、料酒、生抽、盐、糖、鸡精，继续煸炒。
5.炒至鸡肉熟透，汤汁收浓，即可出锅。
八斗鸡的味道鲜美，口感鲜嫩，是一道受欢迎的中式菜肴。您可以根据自己的口味调整配料和调味料的量，以制作出更适合自己口味的八斗鸡。