熟海蛎子怎么做用熟海蛎子怎么做面条面条
发布网友
发布时间:2022-04-25 15:18
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-12 02:09
食材
主料面条400g海蛎250g瘦肉100g 辅料油适量盐适量青菜适量鲜香菇适量鸡精适量
步骤
海蛎面条的做法步骤11.将材料准备好。
海蛎面条的做法步骤22.下油锅炒香菇。
海蛎面条的做法步骤33.下青菜炒。
海蛎面条的做法步骤44.稍炒一会就盛出备用。
海蛎面条的做法步骤55.锅不用洗,下水烧开后,下面条。
海蛎面条的做法步骤66.烧水时将海蛎裹上地瓜粉。
海蛎面条的做法步骤77.瘦肉也裹上地瓜粉。
海蛎面条的做法步骤88.锅里面条烧滚后,将海蛎、瘦肉下锅,注意粉团下的时候弄小点,分开点,不要粘到一块成一大坨。
海蛎面条的做法步骤99.烧开后再稍煮一会,下刚才炒过的青菜、香菇,面条滚后下盐、鸡精调味。
海蛎面条的做法步骤1010.简单的海蛎面条完成,盛上碗,开吃。
小贴士
1.海蛎洗的时候下点盐巴,这样洗又快又干净。
2.下瘦肉和海蛎后,因为裹地瓜粉,等烧开后再搅动,要不然粉全散到汤里。
热心网友
时间:2023-10-12 02:09
原料:面条200g,熟海蛎子30g,葱花10g,盐5g,鸡精5g,胡椒粉5g,米醋10g。
做法:
1、干面条入沸水锅中,用小火煮到7分熟捞出。
2、炒锅上火,放入葱花,慢火来炒透炒香。然后转中火放入熟海蛎子炒一下,加入沸水,放入面条,添加入盐、鸡精和胡椒粉,烧开后调制好口味,然后用小火来焖制片刻。
3、面条出锅的时候,淋上少许米醋,即可。