海参怎么做给小孩吃
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发布时间:2022-04-25 15:19
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热心网友
时间:2023-10-12 03:52
海参怎么做给小孩吃,.首先碗中加入淀粉和水并搅拌均匀,在锅里加入油和大葱段,加热并将大葱炸至成熟捞出。
2.在锅中加入新的油并加热,加入一勺蚝油,倒入生抽、适量白糖和料酒,然后加点鸡精和适量清水,放入海参烹煮。
3.将大葱段摆入盘中,也可以放些装饰品在旁边,海参煮好后捞出放入盘子。
4.加入一些水淀粉,待冷却后舀出一勺淋在大葱和海参上,葱烧海参就做好了。
热心网友
时间:2023-10-12 03:52
什锦小炒海参
材料:海参5只、荷兰豆1把、玉米笋6根、洋葱1个、胡萝卜1/2根、蒜6瓣、骨汤2汤匙、盐适量
做法:
1、准备材料。藕切片,胡萝卜切条,海参一剖二。
2、水煮沸,荷兰豆,藕,胡萝卜,海参焯水,投入冷水中。
3、锅里放油,蒜片洋葱爆香,放入所有蔬菜。
4、烹入热骨头汤,盐,炒断生即可。
营养价值:
1、海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。
2、海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。
3、参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。
4、含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。
食用功效:
1、调整机体免疫力:常吃海参的人很少感冒,因海参中所含的丰富的蛋白质、是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。
2、滋阴养血:海参中具有构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“大富翁”,对治疗肾虚有特殊功效。另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。
3、延缓衰老:海参中富含合*体胶原蛋白的主要原料,含有长寿因子、抗老因子。具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。
4、抗癌护心脏:海参中所含的硒、海参皂苷等能抑制癌细胞的生长与转移,具有明显的抗癌作用。做化疗的人需要经常食用海参。
热心网友
时间:2023-10-12 03:53
海参的营养使用价值十分的高,不但带有许多的蛋白,并且营养元素和碳水化合物的成份也是很丰富多彩的。少年儿童吃海参最好是的做法便是煮汤的方式,那样营养元素是最非常容易被消化吸收的。海参鸡汤是比较好的强烈推荐,老母鸡汤坚信大伙儿都是做,先把解决好的老母鸡熬一个小时,海叁先用开水焯一下过冷水再切一片,随后添加到老母鸡汤中,再添加生姜片再次熬煮,直到鸡脯肉早已烂之后就可以关爆火。随后加上一点食用盐调料就可以了。