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鸡蛋海带汤怎么做才好吃大全

发布网友 发布时间:2022-04-25 15:13

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懂视网 时间:2022-12-11 09:52

1、食材:海带200g、鸡蛋3个、油少量、淀粉适量、葱少量、盐少量。

2、干海带放入水中浸泡变涨,葱切成葱花备用。

3、锅内倒油,油热后,放入葱花和海带,炒出香味。

4、把炒好的海带倒入电锅中,加入水,加热。

5、在碗中打3个鸡蛋,用筷子搅拌。

6、电锅中的水沸腾以后,把蛋液倒入锅中,搅拌均匀。

7、在锅内撒入淀粉,放入适量的盐,搅拌均匀。

8、水开后换小火,熬制10分钟即可出锅。

懂视网 时间:2022-12-19 00:35

1、做法一。原料:鸡蛋100克、黄花菜100克、海带(鲜)50克、木耳(水发)50克、白菜50克、粉丝100克。调料:酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉(玉米)7克。做法:将泡好的海带切丝;黄花菜切段;粉丝泡涨;鸡蛋打在碗内搅匀;黑木耳洗净撕成小朵;白菜取菜心;锅上火,加高汤烧开,把海带、黄花菜、粉丝、木耳、白菜心放入;烧开后加入酱油、精盐,冲入鸡蛋液,撒胡椒粉、味精,勾芡出锅即可。

2、做法二。材料:海带少许,鸡蛋1个,豆芽叶少许,红椒丝少许。调料:香油少许,葱花少许,精盐2克,五香粉2克,清水适量。做法:将鸡蛋,海带,葱花放入盘中待用,豆芽叶清洗干净,放入盆中待用。热锅放入清水,加入,海带,葱花,精盐,五香粉,将汤烧沸,放入豆芽叶。将锅烧开,将鸡蛋打散,慢慢淋入锅中,搅拌均匀。撒入红椒丝,取出,倒入碗中,淋入香油,搅拌均匀即可。

3、做法三。材料:鸡蛋3个、海带30克、薏米30克、盐、味精、胡椒粉、熟大油各适量。做法:将海带洗净,切成条状;薏米洗净;高压锅内加水,放入海带、薏米炖至极烂,连汤备用。炒锅置旺火上,放大油适量,将打匀的鸡蛋炒熟,随即将海带、薏米连汤倒入,加盐、胡椒粉、味精适量调味即成。

懂视网 时间:2023-02-26 22:02

1、食材:海带200g、鸡蛋3个、油少量、淀粉适量、葱少量、盐少量。

2、干海带放入水中浸泡变涨,葱切成葱花备用。

3、锅内倒油,油热后,放入葱花和海带,炒出香味。

4、把炒好的海带倒入电锅中,加入水,加热。

5、在碗中打3个鸡蛋,用筷子搅拌。

6、电锅中的水沸腾以后,把蛋液倒入锅中,搅拌均匀。

7、在锅内撒入淀粉,放入适量的盐,搅拌均匀。

8、水开后换小火,熬制10分钟即可出锅。

热心网友 时间:2023-02-26 19:10

海带鸡蛋汤做法介绍
海带鸡蛋汤是一款老少皆宜的家常靓汤,既能补充钙质又能补充蛋白质,营养丰富,这款汤的味道也很好喝的。在家做海带鸡蛋汤的时候要想蛋花更加漂亮,打入蛋花最好是在水烧滚后,熄火后立马倒入蛋液,这样汤成品更加漂亮,蛋花也很嫩。

海带鸡蛋汤的做法:
1、海带洗净切小条,葱切末。

2、热锅热油,葱花爆香。

3、放海带翻炒。

4、加入适量的盐和花椒粉炒匀。

5、倒入适量的清水。

6、盖盖,大火烧开。

7、鸡蛋加少许料酒和盐搅匀。

8、锅开后,转圈倒入蛋液。

9、待蛋液凝固后再搅动。

10、加少许盐和味精调味即可盛出。

成品图:

喝海带鸡蛋汤的好处:
减肥:海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物;

延缓衰老:海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。

海带是一种营养价值很高的蔬菜,含碘量很高,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。

热心网友 时间:2023-02-26 20:28

海带用开水炒一下,葱、姜、蒜炝锅,把切成细丝的海带下锅,略放点醋,淀粉勾芡,鸡蛋打散飞在锅里即可。

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