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怎么样辨别西瓜的成熟度 或者皮的厚薄

发布网友 发布时间:2022-04-25 15:14

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5个回答

热心网友 时间:2023-10-11 17:14

选西瓜要掌握好三条要领:首先是看外形。成熟的西瓜,一般瓜形端正、瓜皮坚硬饱满、花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄。其次可以听声音。一手捧瓜,一手以指轻弹,凡声音刚而脆,如击木板的“咚咚”或“得得”声,多半是没有熟透;声音疲而浊,好像打鼓声且伴有震动的传音,才是成熟的标志。最后可以通过重量来衡量。通常情况下,生瓜含水量较多,瓜身较重;成熟的西瓜因瓜肉细脆组织松弛导致体重比生瓜轻些。此外还要注意,如果瓜皮柔软、瘀黑,敲声太沉,瓜太轻,甚至摇动时能听到响声,完全有可能是倒瓤烂瓜,不能食用。

热心网友 时间:2023-10-11 17:14

我觉得应该是敲敲,听听声音,如果声音比较脆那就是不很熟,声音比较闷的那种就是熟了,

热心网友 时间:2023-10-11 17:15

可以把西瓜拿在手里拍拍就知道了

如果响声很轻脆并且有颤抖的感觉就说明西瓜是熟的,如果没有这种感觉说明西瓜没熟。

西瓜皮的厚薄是看西瓜的大小和名称来区分,一般又大又圆的西瓜基本上都是一样的有点厚。如果名称是‘早春红玉’或者是‘麒麟’西瓜什么的都是薄皮的,并且西瓜个头都不是太大,是椭圆型的。

不知道这样说够不够清楚!

热心网友 时间:2023-10-11 17:15

看花纹。 是指看每条花纹是不是很清澈并且根根都连接到瓜底部。注意底部略黄白。

抱起来贴近耳,轻拍出现清脆声。而且用两手对压瓜的两侧时,出现水暴声很响。

手拿时很重。

热心网友 时间:2023-10-11 17:16

轻拍,听声音,最好的是瓜,声音是清脆的.
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