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五花肉金针菇怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-25 15:04

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热心网友 时间:2023-10-10 21:50

五花肉金针菇的做法步骤

1. 五花肉切片用白酒和海鲜酱油腌制十分钟,去去肉腥味,金针菇洗净在用五花肉卷住用牙签固定,放在不粘锅里小火煎,同时锅里少放点油,一面煎好反面在煎另一面,两名煎好加些盐味精和少许水,小火慢慢炖收汤即可,因为放了白酒味道很是独特呢,盛盘开吃吧。

热心网友 时间:2023-10-10 21:51

食材
主料60g五花肉 80g金针菇 配料少许油 3g盐 5g酱油 5g糖 3g味精
1 金针菇去根洗净
2 把五花肉切成薄片
3 将五花肉卷起金针菇,并用牙签固定
4 锅内放少许油
5 放入五花肉金针菇卷
6 小火煎至五花肉出油
7 放入酱油、盐、味精、糖和少许水,大火烧开
8 收汁
9 装盘,拔出牙签

热心网友 时间:2023-10-10 21:51

主料

五花肉 60g 金针菇 80g
辅料
油 少许 盐 3g 酱油5g 糖5g 精3g
步骤

1.金针菇去根洗净

2.把五花肉切成薄片

3.将五花肉卷起金针菇,并用牙签固定

4.锅内放少许油

5.放入五花肉金针菇卷

6.小火煎至五花肉出油

7.放入酱油、盐、味精、糖和少许水,大火烧开

8.收汁

9.装盘,拔出牙签
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