发布网友 发布时间:2022-04-25 15:01
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热心网友 时间:2022-06-20 13:08
榴莲核不仅能吃,而且还有很好的营养价值。对于喜爱榴莲之人,榴莲核是绝对不能丢弃的。榴莲核也有一定的药用价值,广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
直接食用
方法:
1,把吃身下的榴莲核用中火煮20分钟,再放入冷水中3分钟。
2,随后将榴莲核的外层皮给剥掉,剥出的果仁可以直接食用。
榴莲核煲肉
材料:榴莲核若干、猪瘦肉500g,桂圆若干。
做法:
1、洗净榴莲核,晒干。
2、将瘦肉在沸水中烫一下,可以去血沫,去除腥味。
3、瘦肉和榴莲核一起炖煮1小时。
4、出锅,放入适量调味品,即成。
冬瓜榴莲核鸡骨汤
材料:榴莲核若干,鸡骨头若干,冬瓜400g,油面筋6个,粉丝1条,香菜若干
做法:
1、将鸡骨头在沸水中烫一下。
2、将洗净晒干的榴莲核与鸡骨头、冬瓜、油面筋放入电饭煲炖煮1个小时。
3、放入粉丝,炖煮10分钟,加入调味品,撒上香菜即可。
榴莲核水果羹
材料:榴莲核若干,水果若干
做法:
1、将你喜欢的水果,洗净切丁。
2、放入冰糖、水果、榴莲核和清水,煮开后用加入淀粉勾芡。
3、美味而营养的水果甜羹即成。
热心网友 时间:2022-06-20 14:26
可以,还可做菜吃追答炖肉吃
热心网友 时间:2022-06-20 16:01
能吃啊 味道有点特别