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秋季燥热上火吃什么食物好

发布网友 发布时间:2022-04-25 15:10

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热心网友 时间:2023-10-10 01:03

平润的食物最好。例如梨(生吃或蒸熟再吃均可)、百合、玉竹、沙参、石斛、荸荠、枸杞等,可以润心肺、养胃阴。而带有胶质或是质地黏稠的食物也有“润”的效用,例如银耳、海带、山药、莲藕、秋葵、菇类、海参、海蜇皮等。
1、梨。梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。
2、茄子。茄子性凉味甘,入肠胃经,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。以性凉的有清热作用的食品来纠正燥热之气,因此食用茄子可以预防秋燥或减轻秋燥引起的一些症状,所以就有了立秋吃茄子去火除燥的说法。
3、银耳。银耳性平、味甘,是秋季润肺的圣品,既有补脾开胃的成效,又能滋阴润肺。适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。另外,银耳还含有自然动物性胶质,是非常好的润肤食品。
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