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酿酒和饲料玉米哪个好
发布网友
发布时间:2023-08-22 13:45
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热心网友
时间:2024-12-03 02:50
饲料玉米淀粉含量高,酿酒是是利用原料的物质发酵,产生酒过程。
饲料玉米更注重粗蛋白含量,它是一种特殊的玉米,酒精玉米一般用于酿造酒精,重点是淀粉含量高。
酿酒又称发酵酒、原汁酒,是借着酵母作用,把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵,产生酒精成分而形成酒。其生产过程包括糖化、发酵、过滤、杀菌等。
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