做梅干菜烤饼方法

1、主料面粉300g、梅干菜150g、酵母4g，辅料：花生油适量、盐适量、白糖15g、鸡精适量、香油适量。2、面粉加入酵母和温水和成面团静置发酵备用。3、泡好的梅干菜洗净切碎。4、炒锅倒油放入梅干菜翻炒，加入盐、加入白糖炒制梅干菜出香味关火。5、然后再放入适量的鸡精，香油拌均匀成为馅料。6、面团发...

梅干菜饼的做法步骤1111.封口朝下轻轻擀平。梅干菜饼的做法步骤1212.成为圆饼，在上面沾上芝麻。梅干菜饼的做法步骤1313.电饼铛加适量的油加热，芝麻面朝下放入干菜饼。梅干菜饼的做法步骤1414.加盖烙至3-5分钟。梅干菜饼的做法步骤1515.然后开盖翻面在烙至3-5分钟。梅干菜饼的做法步骤1616.两面...

橄榄油适量 梅干菜烤饼的做法：步骤 1 五花肉去皮剁碎。关于剁肉传授个小窍门：先用刀背剁，把肉的筋都剁碎，这样切的时候就很好切了。很快就能剁碎。步骤 2 加盐、生抽、料酒、芝麻油、糖、白胡椒，然后搅拌均匀。步骤 3 加入梅干菜，我好爱吃梅干菜，不要学我加这么多，你会吃不到肉味的，只...

10.取一个小面剂，按扁擀成长条，撒上葱花，再夹一点梅干菜在上面。11.先在一头叠个三角，然后翻过来，再叠，再卷。最后收成个圆团型。12.包进梅干菜的面团，要用保鲜膜盖着点，以防被风吹干表皮。另外，这样也有利于它再次醒发。13.等所有的面团都包好梅干菜后，让面团醒发十分钟，然后取出来...

1.梅干菜加水洗净，泡20分钟 2.细香葱洗净，切碎 3.梅干菜挤干水分，切碎一些 4.梅干菜和小葱拌匀，加入10克植物油、盐和白糖拌匀 5.将面粉、水和10克植物油和成面团。也可以加一些油酥，甚至半发面，烤出来的外皮效果更好 6.分割成25克一个的小剂子，擀成中间厚，两边薄的小饼 7.放入馅料，...

加入梅干菜末，翻炒均匀，加入胡椒粉调味，炒至馅料熟透，出锅前可以加入少量猪油或植物油增加香味。【包制烤饼】发酵好的面团取出，排气后分成等份的小剂子。取一个剂子，擀成圆饼状，中间稍微厚一些，边缘薄一些。包入适量的馅料，捏紧边缘封口。将包好的烤饼两面都沾上一些水，然后粘上芝麻。【烤制...

在饼皮上均匀撒上一层梅干菜碎。如果喜欢，可以加入一些葱花增加香气。可以根据个人口味调整梅干菜的多少。【烤饼制作】在饼皮的边缘留出一定的边缘，将饼皮对折，捏紧边缘封口。在饼的表面刷上一层薄薄的食用油，撒上一些芝麻增加风味。预热烤箱至180°C。将准备好的饼放在烤盘上，入烤箱烤制约15-20...

梅干菜的准备：将梅干菜提前浸泡在清水中，去除多余的盐分，大约需要1-2小时。之后将梅干菜捞出，挤干水分，切成细末备用。面团的制作：将中筋面粉倒入一个大碗中，加入酵母粉、糖和适量的盐。慢慢加入温水，边加边用筷子搅拌，直到面粉形成絮状。用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处...

梅干菜烤饼是一种传统的中式点心，以其独特的风味和香脆的口感而受到许多人的喜爱。要做出正宗好吃的梅干菜烤饼，需要精心准备材料，并且掌握正确的烹饪技巧。以下是制作梅干菜烤饼的详细步骤：【材料准备】梅干菜：100克 中筋面粉：300克 温水：适量 酵母粉：5克 糖：适量 盐：适量 食用油：适量 葱花...

取一张擀好的饼皮，放入适量的梅干菜馅料。将饼皮的边缘往中间捏合，封口捏紧。将包好的烤饼摆放在烤盘上，表面可以刷上一层薄薄的油，撒上一些芝麻增加风味。烘烤：预热烤箱至180°C（350°F）。将烤盘放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，或者直到烤饼表面金黄酥脆。出炉享用：烤好的梅干菜烤饼取出，...