番茄板栗蛋炒饭的做法,番茄板栗蛋炒饭怎么做
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发布时间：2023-08-20 21:32
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时间：2024-12-03 17:08
主料
豆腐干 ：2块
板栗 ：5颗
米饭 ：2碗
鱼翅 ：2块
辅料
盐 ：适量
番茄 ：1个
油 ：适量
耗油 ：适量
具体步骤
第一步
1.准备好材料：熟米饭两碗，将豆腐干切小方块，鱼翅撕成小块。把鸡蛋敲入碗中打散，锅中倒入少量油。
第二步
2.油热了后倒入调好的鸡蛋。
第三步
3.倒入番茄、豆腐干、鱼翅，翻匀。
第四步
4.倒入米饭和熟板栗，加入蚝油翻炒均匀，加盐。
第五步
5.盛出食用即可，因为是炒的，所以再配一碗汤比较好。
烹饪技巧
注意火候，可以适当的搭配一碗排骨汤之类的。
