香菇排骨汤的做法是什么?

1. 首先，将香菇洗净，切成片状备用。2. 排骨洗净，放入沸水中焯水，去除腥味，捞出备用。3. 锅中烧热水，放入适量的料酒，然后将排骨放入水中焯水一分钟，捞出备用。4. 取一个炖锅，倒入适量的清水，放入排骨和姜片，大火煮沸。5. 将煮沸的汤撇去浮沫，改小火继续慢炖约1-2小时，让排骨的鲜味充...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1. 香菇洗净，切片备用。2. 排骨清洗干净，放入沸水中焯水，去除血水和腥味，然后捞出备用。3. 锅中加入适量清水和料酒，将排骨放入锅中焯水约1分钟，去除多余油脂和杂质，捞出备用。4. 准备一个炖锅，加入足够的水，放入排骨和姜片，用大火煮沸，然后撇去浮沫，转小火慢炖1到2小时，让排骨的鲜味...

1、原料：排骨500克，香菇80克，葱段15克、姜块10克、盐5克、料酒15克、白糖2克、味精3克。2、香菇用温水泡透，切片。排骨剁段，沸水后捞出冲凉。葱段、姜块拍破。3、锅上火，放入排骨炒干表面水分，加水烧开，放入香菇、葱、姜、料酒，倒入沙锅中小火煨45分钟，加白糖、盐、味精调味，再煨10...

1. 将猪排骨剁成块状，在开水中焯水去腥。捞出洗净备用。2. 将香菇洗净切片，姜切片，大葱切段。3. 锅中加入适量水，将猪排骨放入锅中煮沸，去除浮沫，继续煮约10分钟。4. 将洗净的香菇片、姜片和大葱段一同放入锅中，继续煮沸。5. 加入适量的盐和料酒，汤汁煮开后转小火炖煮约1小时，直到排...

1、材料：排骨，香菇，姜片，料酒，糖，盐，少许鸡精。2、取十几个香菇，根据排骨多少适量调整，香菇中加少许淀粉，搅拌，静置一会等泥沙沉淀后捞出香菇，在洗一遍，用温水泡发。3、将排骨的血水洗干净，放入高压锅，加姜片加水没过排骨大火煮开后，去干净浮沫。4、放入料酒，香菇，加入一点点的盐少...

1、做法一。材料：香菇200克、排骨300克、盐。做法：香菇洗净后，泡发，排骨用淀粉水泡三十分钟左右，取出洗净。将香菇及泡香菇的水、排骨放入微波专用汤煲内，高火二十五到三十分钟，加盐调味。2、做法二。材料：玉米两个，香菇六朵，排骨半斤。做法：排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡...

排骨400克、干香菇10朵、胡椒粉2克。辅料：清水适量、盐适量、姜片2片、料酒5克。1、香菇用冷水泡发。2、剪掉尾端。3、排骨洗净切小块后，焯水洗净。4、香菇和排骨都放入高压锅内。5、加入适量的清水，我加了大概1.5升，倒入胡椒粉，料酒和姜片，盖上锅盖高压20分钟即可排气盛出。6、成品。

香菇排骨汤的做法：1、取十几个香菇，根据排骨多少适量调整，香菇中加少许淀粉，搅拌，静置一会等泥沙沉淀后捞出香菇，在洗一遍，用温水泡发；2、将排骨的血水洗干净，放入高压锅，加姜片加水没过排骨大火煮开后，去干净浮沫；3、放入料酒，香菇，加入一点点的盐少一点即可最后还要调味，虽然说最 ...

- 干香菇 8-10朵 - 排骨 500克 - 姜块 4片 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 白胡椒粉 适量 - 水 适量 步骤：1. 干香菇先用清水洗净，然后用温水浸泡30分钟，让香菇变软，然后切成薄片备用。2. 排骨洗净，用开水焯水煮熟，捞出备用。3. 热锅加入适量的油，将姜块爆炒出香味。4....

做法：1. 干香菇先用温水浸泡30分钟至软化，随后将菇切成薄片备用。2. 排骨先用冷水漂洗，去除血水，再放入开水中焯水，煮沸后捞起洗净血沫，备用。3. 取一个大锅，加入清水，放入排骨，姜片和葱段煮开后加入料酒煮3分钟，用漏网捞出排骨备用。4. 锅中的汤汁不要倒掉，继续煮开后加入切好的香菇片...