做蛋挞时没有奶油怎么办?

发布网友发布时间：2022-04-25 15:32

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热心网友时间：2023-10-13 04:21

没有奶油也可以做蛋挞，而且味道也不错，以下是具体的做法。
食材：
主料：蛋挞皮8个、鸡蛋黄3个、牛奶200ml。
辅料：低筋面粉10g、白砂糖30g。
步骤

1.蛋挞皮买的，从冰箱拿出解冻，10几分钟就可以

2.鸡蛋液打好，只用3个蛋黄生蛋黄

3.牛奶一包，200ML的，倒入玻璃碗里

4.牛奶中放适量的砂糖搅拌到糖溶化

5.之后蛋液和奶混合，加一点低筋面粉，

6.加了面粉搅拌均匀后过筛，蛋挞水会很细腻

7.做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中，我倒9分满

8.烤箱预热后放中层。上下火200°C，烤20分钟

9.烤好的蛋挞，很好吃

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