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炖豆角土豆怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-25 15:25

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热心网友 时间:2023-10-12 16:22

土豆炖豆角的做法

1.猪后臀尖肉切块,焯水

2.豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片

3.锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒

4.放入土豆、豆角翻炒均匀

5.加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可

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