现在敖的猪油会臭吗?
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发布时间：2022-04-25 15:20
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热心网友
时间：2023-10-12 06:07
当然不会啊 熬太多吃不掉怕坏的话
那完全可以放冰箱冷藏嘛
先准备好食材，猪板油、葱姜、花椒、黄豆、食盐。准备好了就一起开始做吧。先将猪板油切成合适的小块，喜欢吃猪油渣的话，可以切得稍微大点。锅中加入足量清水，将猪板油倒入锅中，开大火焯水，这一步就是我们熬猪油前多做的，别省略了，经过焯水后，可以将猪板油上的脏东西，还有腥味去掉，那么熬出来的猪油，会显得更白净，味道更香，没有腥味！
水开煮上3分钟后，将猪板油捞出来。炒锅洗净烧干后，再次加入半碗清水，然后将猪板油倒入锅中，开大火熬煮，没有熬过猪油的朋友注意了，熬猪油最好用水来熬，这样简单安全。等大火将水都敖干以后，将火调成小火慢慢翻动猪板油，这个时候猪板油就开始出油了。等猪板油变成猪油渣后捞出来，将葱段、生姜片放入锅中炸成焦*捞出来。
最后在猪油中放入几颗花椒和黄豆，再撒入一点食盐，等猪油凉下来后，装进干净的罐子里，猪油凝固后就变得比较白的猪油了。闻一闻真香，再用它来炒菜，真美味！
熬猪油时，切记不能直接下锅熬，教你3招，猪油香浓白净，不怕坏！
第一：熬猪油前多做一步，一定要焯水，否则猪油不香不白还有腥味！第二：还有我熬猪油的时候，喜欢在最后放一些葱姜进去，这样猪油的香味会更浓，只是稍微黄一点，我认为关系不大，只要香就对了。第三：要记住要用水来熬猪油，这样方便安全，并在熬好的猪油放一点黄豆和花椒，这样做猪油就不怕坏了
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时间：2023-10-12 06:07
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时间：2023-10-12 06:08
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时间：2023-10-12 06:08
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时间：2023-10-12 06:09
