怎样做菜饭好吃又简单
发布网友
发布时间：2022-04-25 15:28
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懂视网
时间：2022-11-21 03:35
1、食材：大米350克，青菜150克，咸肉150克，水700毫升，猪油适量，盐少许，食用油适量。
2、淘米后，加水浸泡半小时。
3、青菜切碎，咸肉切丁。
4、热锅起油，放入青菜翻炒，加少许盐，炒到颜色翠绿即可。
5、咸肉与生米混合，上锅焖熟，大火烧开后转中小火。
6、将青菜拌入饭中，再焖15分钟左右，直到菜叶颜色变黄。
7、关火，拌入一勺猪油，加盖再焖5分钟即可。
热心网友
时间：2024-01-19 21:52
用料
大米 350克
水 1000克
青菜 300克
胡萝卜 100克
香菇 5朵
食用油 30克
姜，蒜 10克
香肠 2根
好吃又简单的菜饭的做法
正好这里说一下小美做白米饭的做法。网锅放到主锅里，称打开，直接称量，从50-350克的生米都可以，然后网锅直接拿到水龙头冲洗大米，然后放回去，主锅里加1000克水（放多少米，都是1000克水）20分钟/V/速4，上面蒸锅还可以蒸着菜，就不浪费蒸气了。好了以后，一定不要马上打开盖子，一定要闷5-10分钟再打开盖子
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香喷喷的低糖米饭做好了，这个饭糖尿病人士，减肥人士，减脂健身人士都可以吃。原理就是做饭的过程中，使用了速度4，下面的刀头不停的高速转动，水流就从网锅的缝隙进去，冲刷米粒，把大米里的糖分，淀粉等物质冲到了下面的水里，做好以后锅底就是一碗营养丰富的米汤
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米汤可以给家里的小朋友喝，非常有营养。也可以加点食材，接着煲一锅汤，番茄蛋花汤，紫菜汤什么的都十分好喝
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米粒颗颗分明，非常好吃😋
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青菜放进主锅里，3秒/速5
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个别有点块大没关系，盛出备用
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一根胡萝卜去皮，切成几大块，3秒/速5。可以放香菇，但我觉得香菇切成末就不好看了，手动切成丁更好
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蒜和姜放进锅里（今天家里没有姜了，就没放）
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3秒/速5.5，速度越大蒜切的越小
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加油，3分钟/120度/小勺爆香，香肠切丁备用
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除青菜以外的食材一起放进去，加点盐，蚝油10分钟/V/反转小勺
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加入青菜，2分钟/v/反转小勺
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出锅了，其实材料可以随你自己喜欢，除了我刚刚说的，你还可以放你自己喜欢的食材，肉类可以是咸肉，腊肠等等都可以
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把米饭和菜搅拌均匀即可，非常好吃
热心网友
时间：2024-01-19 21:52
1.先烧饭，但比正常烧饭的水要少很多，米顶好是新米，保证烧好的饭每粒米不粘在一起，尽量烧得硬，但又不能夹生，饭烧好后摊凉。
2.将青菜洗好，切细（比炒菜时切得小），下油锅炒到半生。
3.少许咸肉，切小块（黄豆大），蒸熟；或者少许香肠，切小块（黄豆大），蒸熟；火腿肠也可。
4.锅内放油（油要放得多，猪油也可），待热后将摊凉的饭、青菜和咸肉一起放入不停翻炒，放入盐、味精，过一会儿就可出锅。
