怎样蒸好枣馒头

首先准备：普通面粉400克，酵母4克，温水200克，白糖3克，红枣40个。第一步，把面粉倒入容器里，加入白糖，酵母，搅拌均匀，分次倒入温水，一边倒一边用筷子搅拌，搅成絮状，下手揉面 ，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。第二步，面板上撒一些干面粉 ，把发酵好的面团放在面板...

红枣馒头的做法 1.大枣在水中泡一会去除褶皱中的灰尘 2.入锅大火蒸10分钟 3.去掉枣核 4.倒入料理机加入适量的温水和红糖打成浆 5.盆里放入面粉和适量的酵母 6.倒入打好浆的枣汁，和成光滑的面团。盖上盖子放在暖气旁等待发酵 7.按一下不回弹，面发好了！8.放在案板上揉一揉排去空气 9.搓成...

1、食材：面粉 2斤、红枣 250克；准备面粉1000克，干酵母25克。2、面粉一般在面条店里或是面包店里购买，这些店比较专业，选择的面粉会比较好。3、把干酵母用30度左右的温水化开。将化开的酵母水倒入面粉中。4、现在开始和面，把面和成光滑的面团。和好面后用盖子或是保护膜盖住发30分钟。5、打...

1、材料准备好；室温清水不高于40度，红枣选择饱满红润的。2、面粉、酵母、清水倒入盆中，用筷子搅拌成絮状。3、揉成无干粉的面粉，用盆扣住饧10分钟。4、揉3分钟，面团细腻光滑，呈现“水光肌”，这一步很关键，是馒头表面光滑、内部暄软的保证。5、面团搓长，切割12等份。6、面团分别揉圆，用盆...

1、红枣60克，中筋面粉300克，纯牛奶145克，酵母4克，红糖20克，黄油15克。2、红枣去核，放入料理机里面，加入纯牛奶，搅打成糊。3、用厨师机揉面，如果没有厨师机就用手揉，揉成偏硬的面团。4、加入黄油，这样会增加奶香味，而且会让本来比较紧张的面粉得到放松，最后会得到一个柔软适中又光滑的...

蒸工艺 一小时耗时 简单难度 枣馒头的做法步骤 请点击输入图片描述 1 中筋面粉过筛；请点击输入图片描述 2 酵母粉用温水融解；请点击输入图片描述 3 加入面粉中揉成光滑面团；请点击输入图片描述 4 无核红枣，洗净，浸泡10分钟；请点击输入图片描述 5 用厨房纸吸干表面水分；请点击输入图片描述 6 面团...

泡打粉五克，酵母十克，白糖五克。做法：1、准备材料，红枣。2、将红枣煮约三分钟，煮枣的水一定要留着。3、将泡打粉和面粉混合在一起。4、酵母和糖融入枣水中。5、混合 ，开始揉面。6、揉成面团。7、擀成一张面饼，撒上切好的枣。8、卷起来，揪成团状。9、整理好形状，上锅蒸。

最具年味的红枣馒头的做法步骤 1. 面粉中加入酵母，细砂糖放入小碗中备用 2. 用温水将细砂糖搅拌溶化 3. 糖水放置一会儿，不高于40度后缓慢的倒入面粉中，用筷子搅拌成棉絮状。4. 拿去筷子，用手将面粉揉成光滑的面团，盖上湿布放在温暖处或者烤箱中发酵 5. 发酵至2倍左右大小即可 6. 小红枣洗净...

1、红枣洗净。（不急的话较好放清水里浸泡些时间）。2、装碗，不需要加水。3、煮饭时一起上锅蒸。4、较后启动煮饭键即可，饭熟枣也蒸好了。二、红枣蒸馒头。先准备好面粉、酵母粉和泡打粉。先将面粉加入酵母粉和泡打粉发酵，再面粉揉好，将其做成一个个半球形，盖上干净的纱布醒十分钟。再将洗...

红枣馒头 1 面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。请点击输入图片描述 2 覆盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大以上。请点击输入图片描述 3 把发酵好的面团揉匀排气。请点击输入图片描述 4 下成均匀的剂子。请点击输入图片描述 5 取一个剂子，抻长、按扁。请点击输入图片描述 6 放一粒红枣。请点击输入图片...