糖醋丸子的家常做法的做法
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发布时间：2022-04-25 15:35
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热心网友
时间：2023-07-09 02:12
丸子（素、肉都行，一样好吃） 盐 一点用于提味儿料酒 2勺糖 4勺醋 3勺番茄酱 2勺水 5勺酱油 1勺淀粉 少许
糖醋小丸子的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
我是自己炸的丸子，嫌麻烦的童鞋可以一次炸好多冻起来，想多会儿吃多会儿吃。
步骤 2
调料调成酸甜适口的糖醋汁
步骤 3
丸子炸好后，另起锅放葱花炝锅
步骤 4
吃多少放多少丸子，翻炒几秒倒入糖醋汁，小火，不断搅匀料汁，待料汁略微浓稠，丸子上都裹上料汁后就能盛盘了。
糖醋丸子的用料
料酒 1勺酱油 2勺糖 3勺醋 4勺水 5勺淀粉 少许
糖醋丸子的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
准备一盘丸子
步骤 2
按照1:2:3:4:5勺的比例加入料酒、生抽、糖、醋和水。
步骤 3
准备一点水淀粉
步骤 4
热锅加油
步骤 5
放入丸子，如果和我一样用的是冻丸子，就加热到筷子可以插入即可
步骤 6
加入配好的调料，持续加热至汤汁收干
步骤 7
加入水淀粉搅拌关火
步骤 8
完成！
热心网友
时间：2023-07-09 02:13
步骤 1
油锅下葱蒜炝锅
步骤 2
有了葱香味之后，放入丸子，可以调小火。因为丸子已经都是炸好的，只要略微热一下就可以了。
步骤 3
丸子倒出来，把挑好的汁倒进锅里
步骤 4
所有准备好的料调成汁儿（葱蒜也是要放在汁里的哦，用料里面的葱蒜用量分别都有一勺是用在炝锅时候的））
步骤 5
小火，边加热边搅匀料汁，待料汁略微浓稠，放入丸子，使丸子上都裹上弄弄的料汁
步骤 6
出锅~
步骤 7
一盘菜，一碗米饭，好享受啦~
